Champagne Lallier Millésime 2008 75cl

Champagne Lallier Millésime 2008 75cl

Le champagne LALLIER Millésime 2008, issu à 100% de Grands Crus, est élaboré sans vin de réserve, sans artifice.

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Concernant le Champagne Millésime 2008

Le champagne LALLIER Millésime 2008, issu à 100% de Grands Crus, est élaboré sans vin de réserve, sans artifice. Il est à l’image de la vendange 2008, sublime.

Le Millésime 2008 est plus frais et tendu que son grand frère le 2005 qui était très mature. Ses arômes sont d’une élégance remarquable. Après plus de six ans d’existence, on y trouve encore des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche, mêlées à des notes de maturité plus profondes comme le miel, la cire et une légère torréfaction.

Sa bouche est vive et généreuse, tout en équilibre et sans agressivité avec sa mousse crémeuse. Il convient à toutes les associations avec des mets racés mais élégants tels que poissons et Saint Jacques à la plancha, volailles légèrement crémées ; fromages; desserts à base de fruit.

Millésime 2008

L'année 2008 est un millésime fabuleux, probablement l'un des meilleurs de la décennie. Très grands champagnes de garde, ils pourront se conserver pour des occasions spéciales. Chardonnays exceptionnels, pinots noirs généreux et meuniers de grande qualité, ces champagnes sont équilibrés et fins. Envie de Champagne a sélectionné pour vous une très belle variété de champagnes Millésime 2008 à déguster en toute simplicité !

Avis de nos clients sur le Champagne Millésime 2008

4 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 11/01/2019 suite à une commande du 11/01/2019

4/5

Très bon champagne. L'ampleur de la matière (après un léger temps d'aération) conviendra parfaitement à une viande blanche ou à un poisson raffiné.

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Champagne Lallier

La Maison de champagne Lallier a été créée en 1906 à Aÿ et a été relancée en 1994. Une des particularités de ce domaine de 15 hectares est d’être essentiellement classé Grand Cru. La production est volontairement limitée afin de n’offrir que le meilleur et la viticulture est raisonnée… Ses champagnes ne proviennent que des deux cépages champenois les plus nobles : le Chardonnay et le Pinot Noir. Découvrez des champagnes peu dosés, des champagnes de gastronomes qui peuvent accompagner tout un repas.

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