Concernant le Champagne Krug 2008
Krug 2008 ou l'élégance intemporelle.... Krug 2008 c'est un champagne à la fois très élégant et très intense, reflet d'une année fraîche et équilibrée.
Ce champagne charismatique conjugue magnifiquement intensité naturelle, délicatesse, élégance et impertinence. Les arômes généreux et l’expressivité de Krug 2008 résultent d’un séjour de 12 ans en cave, qui lui ont conféré équilibre et finesse.
2008 a offert des Meuniers élégants et équilibrés, des Chardonnays très aromatisés, et des Pinot Noirs au fort potentiel.
La robe est dorée, le nez offre des arômes très expressifs de fruits jaunes, de noisette et de meringue. En bouche, on a une impression de noblesse, de distinction, de générosité et de fraîcheur. Des arômes de frangipane, de nougat accompagnent une belle finale d'écorces de pamplemousse rose.
Ce champagne très rare sera merveilleux avec les cuisines les plus aromatiques. Il sublimera un tajine au citron confit, une ratatouille, ou un foie gras.