Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 2012 75cl

Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 2012 75cl

Découvrez un champagne d’une grande précision, marqué par la fraîcheur et la finesse du millésime 2012.

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Concernant le Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 2012

La Cuvée Royale Brut Vintage 2012 de JOSEPH PERRIER est issue de premiers et grands crus avec 54% de Pinot Noir et 46% de Chardonnay. Ce champagne aura vieilli six ans en cave avant d'arriver sur votre table.

Le nom « Cuvée Royale » vient du fait que la Maison JOSEPH PERRIER était fournisseur officiel de la Couronne d'Angleterre pour la Reine Victoria et le roi Eduard VII.

Très peu dosé (3gr/l), ce champagne offre un nez d'abord pâtissier, puis épicé. En bouche, c'est à la fois complexe et équilibré. Elle dévoile des arômes de fruits secs et de camomille. La longueur est tout en finesse, raffinée et minérale.

Quant au millésime 2012 : c'est une année exceptionnelle, qui offre un beau potentiel d'évolution.

Ce champagne Cuvée Royale Brut Vintage 2012 sera parfait sur un carpaccio de Saint-Jacques, du foie gras de canard poêlé ou encore en accompagnement d'un camembert au lait cru.

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Champagne Joseph Perrier

Maison familiale fondée en 1825 à Chalons en Champagne, la maison Joseph Perrier transmet son savoir-faire depuis cinq générations. Au coeur de superbes caves gallo-romaines, la Maison Joseph Perrier nous offre des champagnes de gastronomie. Avec toujours le même engagement, elle crée de belle cuvées issues d’une viticulture raisonnée et toujours en petites quantités. Elle ne cesse d’accroître son excellente réputation dans le monde ; elle exporte d’ailleurs les trois quarts de sa production.

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