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Champagne De Sousa Cuvée 3A ( Avize, Aÿ, Ambonnay ) Magnum 150cl
3A comme les 3 Grands Crus qui composent cette Cuvée D'exception : 50% Chardonnay d'Avize, 25% de Pinot Noir d'Ay et 25% de Pinot Noir d'Ambonnay.
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Concernant le Champagne De Sousa Cuvée 3A ( Avize, Aÿ, Ambonnay ) Magnum
3A comme les 3 Grands Crus qui composent cette Cuvée D'exception : 50% Chardonnay d'Avize, 25% de Pinot Noir d'Ay et 25% de Pinot Noir d'Ambonnay. Un assemblage subtil de belles et vieilles vignes pour donner une cuvée riche et bien équilibrée entre la fraîcheur et la finesse du Chardonnay et la puissance du pinot noir.
Le nez, flatteur, dévoile des notes d'ananas, de citron et de framboise. La bouche est riche et offre un beau contraste entre puissance et finesse. La finale est très fraîche et persistante.
Idéal pour accompagner un repas, vous pourrez le déguster en accompagnement de riches poissons tels que le thon, le saumon ou les coquilles St Jacques.
La Cuvée 3A de la maison DE SOUSA vous est proposée ici en magnum. C'est un champagne d'exception prêt à être dégusté mais d'un potentiel à se développer pendant les années à venir.
Récompenses
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Champagne De Sousa
La Maison de champagne De Sousa est une maison familiale qui existe depuis 3 générations. Le vignoble est implanté sur 11 hectares au cœur de la fameuse Côte des Blancs, des terroirs classés grands crus.
L’élaboration des champagnes est traditionnelle, la vendange se fait à la main sur des vignes dont les trois quarts ont plus de 45 ans, ce qui offre aux champagnes de la Maison de Sousa une richesse aromatique extraordinaire… Le travail de la vigne s’est toujours fait dans le respect de la nature et de l’environnement, et tout naturellement, la Maison est passée en Biodynamie en 1999, et a été certifiée Bio en 2010.
