Champagne De Saint Gall Quadrilogie Influences 75cl

Concernant le Champagne De Saint Gall Quadrilogie Influences

Offrez-vous ici la quadrilogie « Influences »  de la Maison De Saint-Gall créée autour d’une expérience de terroirs. Vous découvrirez quatre cuvées faiblement dosées afin de conserver la personnalité de chacune et plaire à ceux qui recherchent l'authenticité du terroir :

- Le champagne « Le Minéral » , un 100 % Chardonnay, issu majoritairement du village de Cramant pour 52 % de l'assemblage et classé parmi les terroirs de Grand Cru de la Côte des Blancs. Il sera idéal autour d’un apéritif pour les puristes ou avec des huîtres.

- Le champagne « Le Charpenté » , un assemblage de 81 % de Pinot noir et 19 % de Chardonnay, issu majoritairement du village d'Ambonnay (56 % de son assemblage), un terroir classé Premier Cru de la Côte des Blancs. Une cuvée à la personnalité affirmée, qui sublimera un foie gras.

- Le champagne « Le Généreux » issu de terroirs en Premier Cru, à 100 % Chardonnay. Son terroir d'Influences est situé principalement sur le village de Vertus à 52 % de l'assemblage. Un Blanc de Blancs avec de la rondeur et de la générosité. Idéal à l'apéritif, ou tout au long d'un repas.

- Le champagne "L'expressif", 100 % Chardonnay issu de terroirs en Grand Cru de la Côte des Blancs. Son terroir d'Influences est situé sur les villages de Oger à 47 % et le Mesnil-sur-Oger à 33%. Un champagne bien équilibré avec du caractère et de la puissance, parfait avec des crustacés ou des plats asiatiques.

Bonne découverte !