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Champagne Chassenay d'Arce Sélection 75cl
Le champagne Sélection Brut de la Maison CHASSENAY D'ARCE, expression des terroirs de la Côte des Bar, est issu à majorité de Pinot Noir.
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Concernant le Champagne Chassenay d'Arce Sélection
Le champagne Sélection Brut de la Maison CHASSENAY D'ARCE, expression des terroirs de la Côte des Bar, est issu à 89% de Pinot Noir, à 8% de Chardonnay et à 3% de Meunier, dont 36% de vins de réserve.
Après 4 ans de vieillissement sur lies, on découvre un champagne à l'effervescence généreuse. Le nez est fin et complexe, sur des notes de fruits blancs et jaunes, de pâte d'amande et d'épices. La bouche est superbe, très équilibrée entre puissance et fruité.
Une très bonne entrée en matière pour découvrir la Maison CHASSENAY D'ARCE. Cette cuvée franche et spontanée sera parfaite à l'apéritif.
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Champagne Chassenay d'Arce
La Maison Chassenay d’Arce a été créée en 1956 à Ville-sur-Arce. Aujourd’hui, au cœur de la Côte des Bar, ce sont 130 familles et 3 générations de vignerons qui travaillent dans un même esprit de coopération, de solidarité et de transmission des savoirs.
La Maison est engagée dans une démarche RSE et c'est la première Maison de champagne labellisée Vignerons Engagés. Le vignoble, dont la culture est raisonnée, s’étend sur 315 hectares. L’esprit de la Maison, c’est un esprit de famille, un esprit du terroir et l’exigence partagée par ses vignerons pour élaborer des champagnes de grande qualité, reflets du terroir spécifique de la Côte des Bar, avec un cépage dominant : le pinot noir.
