Champagne Cattier Dry Rosé 75cl

Champagne Cattier Dry Rosé 75cl

Avec le champagne Dry Rosé de CATTIER, on découvre un champagne rosé plus sucré qu'un Rosé classique (25g/l), qui se révèle onctueux et gourmand.

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Concernant le Champagne Cattier Dry Rosé

Avec le champagne Dry Rosé de CATTIER, on découvre un champagne rosé plus sucré qu'un Rosé classique (25g/l), qui se révèle onctueux et gourmand.
Ce champagne sec fait la part belle aux Pinots puisqu'il est composé d'un assemblage de 50% de Pinot Meunier, de 30% de Pinot Noir (dont 14% de vin rouge tranquille), et de 20% de Chardonnay. 40% de vins de réserve complète cet assemblage pour donner plus de complexité.
Après avoir passé deux ans en cave, on découvre un champagne dont le nez dévoile des arômes de fruits (clémentine, orange, framboise) que l'on retrouve en bouche avec une attaque très généreuse.
Ce champagne sera parfait en accompagnement de desserts à base de fruits rouges.
 
Vous pourrez le déguster de préférence dans les 2 ans.
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Laissez-vous tenter par une nouvelle découverte

Champagne Cattier

La Maison Cattier est une maison familiale et indépendante, aujourd’hui dirigée par Alexandre Cattier, représentant la 13ème génération de propriétaire de vignes remontant à 1625. La Maison, basée à Chigny-les-Roses, cultive aujourd’hui 33 hectares acquis au cours de l’histoire majoritairement classés Premier Cru et situés au cœur de la Montagne de Reims. Elle possède également un des premiers véritables clos de la Champagne, le Clos du Moulin, magnifique parcelle de 2.2 hectares plantée moitié en Pinot Noir et moitié en Chardonnay acquise en 1950. La Maison élabore ses vins d’exception depuis 1916 et les premières bouteilles seront commercialisées en 1918. Depuis cette date, la Maison Cattier, toujours indépendante et familiale, perpétue son savoir-faire séculaire dans le plus grand respect de l’environnement pour élaborer ses champagnes au style généreux et fruité.

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