Champagne Bollinger Grande Année 2012 75cl

Champagne Bollinger Grande Année 2012 75cl

La cuvée de prestige de Bollinger : la Grande Année 2012 est enfin disponible ! Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger et la vendange 2012 en est le parfait exemple.

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Concernant le Champagne Bollinger Grande Année 2012

La cuvée de prestige de Bollinger : la Grande Année 2012 est enfin disponible ! Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger et la vendange 2012 en est le parfait exemple.  Ce superbe millésime 2012 nous offre un champagne généreux, à la fois vif, plein et complexe.

Il est composé à 65% de Pinot Noir et à 35% de Chardonnay, avec une vinification réalisée en petits fûts pour favoriser le développement d'arômes d'une grande finesse. La Grande Année 2012 aura reposé en cave deux fois plus longtemps que les règles de l'appellation ne l'imposent.

À l’oeil, la robe dévoile des reflets dorés, signe de la maturité du vin, mais aussi des méthodes de vinification Bollinger. Le nez très expressif dévoile des arômes d'amande, d'abricot, de noisette et de miel. En bouche, la structure est exceptionnellement dense, persistante et d'une belle fraîcheur et se termine pas de beaux amers.

La Grande Année 2012 est un champagne de repas par excellence. Elle accompagnera à merveille des noix de St Jacques, des huitres grillées ou encore une poule aux pommes de terre et truffes.

Vous pouvez déguster la Grande Année 2012 de Bollinger dès à présent, ou bien choisir de la laisser vieillir en cave...Mais ce sera difficile de résister à la tentation !

RECOMPENSES

- 19.5 / 20 Revue du Vin de France     

- Classée parmi les 10 meilleurs vins au Monde par Wine Spectator !                       

Avis de nos clients sur le Champagne Grande Année 2012

5 /5 based on 3 reviews

Francois C. publié le 28/05/2021 suite à une commande du 19/04/2021

5/5

Délicieux

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Ferrando G. publié le 02/04/2021 suite à une commande du 02/04/2021

5/5

Eccellente

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Bernard D. publié le 21/08/2020 suite à une commande du 21/08/2020

5/5

a laisser en cave de longues années.super coffret

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Champagne Bollinger

Créée en 1829, la Maison Bollinger, située à Aÿ, s'étend sur un vignoble de 165 hectares, avec 85% de Grands et Premiers Crus. 60% sont du Pinot Noir, dont la puissance signe les champagnes Bollinger. Cette Maison nous offre de très grands champagnes vineux, puissants, complexes, raffinés et faiblement dosés. Symbole de l'exigence et de la perfection, la maison est depuis 1884 l'un des fournisseurs officiels de la Couronne d'Angleterre. La Maison Bollinger dispose de 700 000 magnums de réserve : c’est la seule Maison à détenir une palette d’arômes d’une telle précision pour compléter ses assemblages. Les meilleurs crus profitent d’une vinification sous bois et l’ensemble de ses champagnes bénéficient d’un temps de vieillissement deux fois plus long que ce qu’imposent les règles de l’appellation. Avec Bollinger découvrez des champagnes de légende, et des Editions limitées qui couronnent le partenariat avec James Bond.

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