Champagne Alfred Gratien Brut Nature 75cl

Champagne Alfred Gratien Brut Nature 75cl

Le champagne Brut Nature de la Maison Alfred Gratien est issu d'un assemblage raffiné dominé par le fruité du Pinot Meunier allié à l’élégance du Chardonnay.

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Concernant le Champagne Alfred Gratien Brut Nature

Le champagne Brut Nature de la Maison Alfred Gratien est issu d'un assemblage raffiné dominé par le fruité du Pinot Meunier allié à l’élégance du Chardonnay. Pour créer cette cuvée, le chef de caves se base sur la vendange en cours à laquelle il ajoute 15% de vins de réserve, pour donner naissance à un champagne qui se distingue par sa complexité, sa rondeur et son parfait équilibre. Le choix de ne pas la doser a pour objectif de révéler la vivacité et la fraîcheur des raisins.
Sélection rigoureuse des raisins, vinification et élevage en petits fûts de chêne dans le respect de la tradition, limitation volontaire des volumes, pas de fermentations malolactiques afin de respecter la nature du raisin et la personnalité du terroir: voici toutes ces attentions qui font d’Alfred Gratien un Champagne unique, de qualité.

Il s’agit ici d’un champagne abouti, sans concession, dans un style baroque et dynamique.
Un champagne qui ravira les grands connaisseurs de la Champagne.

Servi à 8°c, il se plaira en compagnie de mets de texture ferme comme le homard, le jambon crus, les petits gibiers à plumes, le vieux Gouda ou la vieille Mimolette.

Avis de nos clients sur le Champagne Brut Nature

5 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 02/04/2019 suite à une commande du 02/04/2019

5/5

Excellent champagne non dosé. Belle matière. Pas trop austère comme certains autres non dosés. Belle capacité de vieillissement.

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Champagne Alfred Gratien

Située à Epernay et forte d'un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus d'un siècle, la Maison Alfred Gratien possède 1.5 hectares de vignes classées Grand Cru et 1er Cru et complète son approvisionnement auprès de 60 vignerons. Il n’y a pas de fermentation malolactique et la maison vinifie ses champagnes en fûts de chêne pour préserver les arômes du vin. Une petite production de grande qualité (250 000 bouteilles produites par an), pour donner naissance à des champagnes de gastronomes. Des champagnes vineux à déguster et à offrir à votre entourage lors d'événements.

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